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【注文後焙煎だから鮮度抜群】 コスタリカ シン・リミテス農園 250g ※コスタリカ カップオブエクセレンス2018入賞

生産情報 コスタリカ シンリミテス農園 カップオブエクセレンス入賞銘柄

 
生産国 コスタリカ
生産地

アラフエラ州 ルルド デ チリ デ ナランホ
(ウエストバレー地区)

農園 シン・リミテス農園
生産者 マリベ バランティス ズニガ
標高 1,250m
品種 Kenya SL28
精選 ハニープロセス
受賞歴 CostaRica Cup of Excellence 2018入賞



カップオブエクセレンス 入賞銘柄 コスタリカ
コスタリカのコーヒー名産地の一つウエストバレーに位置するシン・リミテス農園。
標高は1500メートル、ルルド・デ・チリ・デ・ナランホにあります。
コーヒーは完全に100%天日干し、レッドハニープロセスによって仕上げています。
品種はケニアSL 28。
パナマとニカラグアからのコーヒーピッカーによって完熟コーヒーチェリーだけを収集しました。



− 審査員のカップコメント −

[アロマ/フレーバー]
ダークチョコレート、赤ぶどう、パイナップル、ブラックチェリー、グレープフルーツ、アールグレイ、紅茶、黒糖、糖蜜、カシューナッツ

[酸味]
シトラス、乳酸、ライムの酸味、さわやかな

[その他]
ジューシー、複雑、ロングスイートフィニッシュ、ヘビーボディ






[ 風味評価 ]



おすすめ焙煎度:ハイロースト



ご注文後、焙煎出荷まで1週間程度かかります。
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商品コード : 95646
製造元 : MUC(マック)
価格 : 2,330円(税込)
ポイント : 23
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